薬膳レシピ– category –

夏の疲れが残る残暑のだるさや食欲不振、むくみに悩んでいませんか？この記事では、夏の終わりに起こりがちな不調の原因を解説し、薬膳の知恵で体を整える方法をご紹介します。専門知識は一切不要。誰でも簡単に実践できる薬膳レシピと、日々の生活に取り...

夏の疲れが残り、朝晩の冷えや乾燥が気になる「白露」の時期は、免疫力が低下しやすい季節です。この記事では、東洋医学に基づいた薬膳の知恵で、白露の体調不良を改善し、免疫力を高める方法をご紹介。薬膳初心者でも安心な「気・血・津液」の基本から、...

夏の暑さで溜まった疲れ、そのままにしておくと秋の不調につながることも。本記事では、そんな夏の疲れをリセットし、乾燥や風邪といった秋特有の体調変化に負けない体を作る「薬膳」に注目します。体質や季節に合わせた食事法である薬膳が、なぜ秋のボデ...

「食欲の秋」に食べ過ぎてしまうのは、実は秋の季節がもたらす体の自然な変化が関係しています。この記事では、秋に食べ過ぎてしまう原因を解明し、薬膳の知恵で心身のバランスを整える方法をご紹介。あなたの体質に合わせた旬食材の薬膳レシピや、手軽に...

秋になると何となく心が沈んだり、悲しい気持ちになったりしませんか？東洋医学では、その原因の一つを「乾燥」と捉えています。この記事では、秋の心の不調と乾燥の関係性を薬膳の視点から詳しく解説。乾燥による悲しみを癒すための具体的な薬膳レシピや...

夏の疲れが抜けず、だるさや不調を感じていませんか？それは「秋バテ」かもしれません。本記事では、季節の変わり目に体調を崩しやすい原因を紐解き、東洋の知恵が詰まった薬膳で秋バテを根本から改善する方法をご紹介します。体を内側から整え、潤いと温...

夏の暑さで冷たいものを摂りすぎ、腸が冷えて「腸疲れ」を感じていませんか？お腹の不調やだるさは、冷えすぎた腸からのSOSかもしれません。この記事では、なぜ夏に腸が冷えるのかそのメカニズムを解説し、腸を温める薬膳の知恵をご紹介します。長ねぎ、鮭...

夏の夜、寝苦しさで「眠りが浅い」と感じる女性は少なくありません。その不調は、東洋医学でいう「心火」や「陰虚」が原因かもしれません。この記事では、夏の不眠の原因となる「心火」と「陰虚」のメカニズムを解き明かし、それらを整えて安眠へ導く秘訣...

夏土用は、暑さや冷たいものの摂りすぎで胃腸が疲れやすい時期です。本記事では、この時期に大切な「脾（ひ）」を労わり、消化に優しい「食べて養生」の薬膳献立を提案します。胃腸に負担をかけにくい蒸し料理やスープごはんを中心に、夏バテを防ぎ元気に...

女性の身体は、東洋医学の知恵によると“7の倍数”で大きな節目を迎えます。28歳、35歳、42歳、49歳といった年齢ごとの変化を知り、それぞれの時期に合わせた「補腎（ほじん）」と「補血（ほけつ）」の薬膳ケアを取り入れることで、年齢による不調を和らげ、...