「ディスポーザー」と聞いて、何を思い浮かべますか？
実はこの“生ゴミ処理機”が、あの新撰組と意外な共通点を持っていたとしたら…？
今回は、NHKのある番組で紹介されていた新撰組の「ゴミ対策」エピソードから始まり、
現代のディスポーザーにまでつながる、ちょっと面白いお話です。
ゴミが山積み！新撰組の衛生問題
幕末、京都の屯所（とんしょ）に詰めていた新撰組の隊士たち。
人数が増えるほど、生活ゴミや食べ残し、生ゴミも増えていき…
伝染病の発生リスクが高まるほど、衛生状態は深刻だったそうです。
そんな中、立ち上がったのが副長・土方歳三。
医師・松本良順（まつもと りょうじゅん）の助言を受けて、彼が選んだ対策とは？
「ゴミは豚に食べさせろ！」副長の英断
土方は、なんと豚を飼うという決断を下します。
そう、生ゴミをそのまま処理せずに、豚に食べさせて循環させるという、今で言えばサーキュラーエコノミー！
しかもこの豚たちは、最終的には隊士たちの食糧として“豚しゃぶ”などに…
当時としては画期的な、生ゴミ処理 × 食料確保の一石二鳥システムだったのです。
もし、ディスポーザーがあったなら…
そんな土方が、もし現代にタイムスリップしてきたら？
たぶん彼はすぐにこう言うはずです：
「これ…豚より効率よくないか？」
そう、現代にはディスポーザーがあります。
シンクに生ゴミを入れて、水で流すだけで、砕いて処理！
衛生的、ニオイなし、手間なしの超スマートツール。
ディスポーザーのメリットまとめ
- 🗑️ 生ゴミをすぐに処理 → キッチンが清潔に
- 👃 悪臭や虫の発生を防げる
- 🌱 ゴミの量が減って、エコにも貢献
- 🧴 水道インフラと連携するタイプも多く、使い方も簡単！
新撰組の知恵に学ぶ、現代の快適キッチン
豚でゴミを処理していた時代から約150年。
衛生意識はぐんと進化し、「ディスポーザー」という文明の利器が、私たちのキッチンに登場しました。
「快適な暮らし」は、時代を超えて求められるテーマ。
副長・土方歳三も、今の私たちのキッチンを見たら、ちょっとニヤリとしてこう言うかもしれません。
「よくやったな、現代人」
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次回もお楽しみに！
