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冷え切った腸に喝!夏の“腸疲れ”に!冷えすぎ防止の温め薬膳レシピで元気を取り戻す
夏の暑さで冷たいものを摂りすぎ、腸が冷えて「腸疲れ」を感じていませんか?お腹の不調やだるさは、冷えすぎた腸からのSOSかもしれません。この記事では、なぜ夏に腸が冷えるのかそのメカニズムを解説し、腸を温める薬膳の知恵をご紹介します。長ねぎ、鮭... -
“眠りが浅い”女性に。夏の夜に黒ごま豆乳ドリンクで「心火」「陰虚」を整え、安眠へ導く秘訣
夏の夜、寝苦しさで「眠りが浅い」と感じる女性は少なくありません。その不調は、東洋医学でいう「心火」や「陰虚」が原因かもしれません。この記事では、夏の不眠の原因となる「心火」と「陰虚」のメカニズムを解き明かし、それらを整えて安眠へ導く秘訣... -
夏土用は“食べて養生”が正解!胃腸が疲れやすい夏の「脾を守る」消化に優しい1週間薬膳献立~蒸し料理・スープごはん組み合わせのモデルプラン
夏土用は、暑さや冷たいものの摂りすぎで胃腸が疲れやすい時期です。本記事では、この時期に大切な「脾(ひ)」を労わり、消化に優しい「食べて養生」の薬膳献立を提案します。胃腸に負担をかけにくい蒸し料理やスープごはんを中心に、夏バテを防ぎ元気に... -
不調を改善!“7の倍数”で変わる女性の身体と薬膳ケア:黒ごま・くるみ・山薬で始める補腎・補血レシピ
女性の身体は、東洋医学の知恵によると“7の倍数”で大きな節目を迎えます。28歳、35歳、42歳、49歳といった年齢ごとの変化を知り、それぞれの時期に合わせた「補腎(ほじん)」と「補血(ほけつ)」の薬膳ケアを取り入れることで、年齢による不調を和らげ、... -
【夏の不調を改善】“7月病”って何?夏のやる気低下を防ぐ薬膳的アプローチと、気と心を補う鶏むね肉・なつめ・クコの実レシピ
梅雨明けから猛暑にかけて、「なんだか体がだるい」「やる気が出ない」と感じることはありませんか?それは「7月病」かもしれません。この夏の不調は、薬膳では「気」と「心」の消耗が原因と考えられます。本記事では、夏のエネルギー不足とメンタルダウン...
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